بالصور: حضري كيكة الجنواز لحلويات رأس السنة


عددالأشخاص: 8 اشخاص
درجة الصعوبة: سهلة
مدة الطهي: 30 دقيقة

 المقادير :
8 بيضات
250غ سكر سنيدة
250غ دقيق ممتاز
50غ زبدة (إختياري)
قليل من الزبدة والدقيق لدهن القالب
قالب قطره 25 سنتمتر

الطريقة:
بالصور: حضري كيكة الجنواز لحلويات رأس السنة
1- أفرغي السكر على البيض.
بالصور: حضري كيكة الجنواز لحلويات رأس السنة
2-حركي جيدا.
بالصور: حضري كيكة الجنواز لحلويات رأس السنة
 3- ضعي الإناء فوق حمام مريم ساخن.
بالصور: حضري كيكة الجنواز لحلويات رأس السنة
تابعي التحريك جيدا.
بالصور: حضري كيكة الجنواز لحلويات رأس السنة
واصلي التحريك لإدخال الهواء حتى
تحصلي على خليط متجانس وانتبهي لحمام
مريم ،لايجب أن تتجاوز حرارته 50 درجة.
بالصور: حضري كيكة الجنواز لحلويات رأس السنة
أزيلي الإناء من حمام مريم وأضيفي الزبدة
 مع التحريك جيدا.أضيفي الدقيق تدريجيا
 مع التحريك دائما.
بالصور: حضري كيكة الجنواز لحلويات رأس السنة
حركي الخليط بسرعة صعودا ونزولا
مع إدارة الإناء .
بالصور: حضري كيكة الجنواز لحلويات رأس السنة
أفرغي الخليط في قالب حلوى سبق دهنه
بالزبدة ورشه بالدقيق.يدخل إلى فرن ساخن
درجة حرارته 180 درجة لمدة 30 دقيقة.
بالصور: حضري كيكة الجنواز لحلويات رأس السنة
تأكدي من طهي الكيك باستعمال سكين. 
بالصور: حضري كيكة الجنواز لحلويات رأس السنة
كيك الجنواز جاهزة لحلوياتك. 

لتحضير الجنواز بالشكولاط يكفي تعويض 20غ إلى 30غ من الدقيق بنفس الكمية من بودرة الكاكاو المر.


الموضوع من طرف: ..:: سمر مينة ::..

Related Posts:

  • الإصابة بالسرطان ناتج عن نمط حياة غير صحينشر علماء من المملكة المتحدة أن 40 بالمائة من الأشخاص المصابين بالسرطان لا يتبعون نمط حياة صحي،وأنهم بإمكانهم تجنب السرطان في حالة غيرو عاداتهم الغذائية .وأكد علماء معهد البحوث السرطانية وجامعة الملكة ماري أن 600 ألف حالة يمك… Read More
  • وفاء الكيلاني تتهم المغرب بالسحر والشعودةإستضاف برنامج الحكم الذي يبث على قناة mbc الممثلة المصرية سمية الخشاب.سألت وفاء الكيلاني مقدمة البرنامج،الضيفة إذا كانت تخاف من السحر والحسد وهل هناك من يحذرها من بعض الذين يسافرون إلى إفريقيا أوالمغرب لعمل السحر لها.اجا… Read More
  • أغاني عمرو دياب بلغات العالمقام معجبو الفنان عمرو دياب بإعداد ملف يشمل أغانيه المشهورة التي تغنى بها فنانون وفنانات من دول كثيرة وبلغات متعددة.الموضوع من طرف: ..:: سمر مينة ::..… Read More
  • لفات جديدة لحجابكأصبح الحجاب يساير الموضة،وكل يوم تظهر لفات وربطات جديدة بسيطة وأنيقة في نفس الوقت،تبرز جمال المرأة المحجبة.إليك سيدتي 3 طرق لإرتداء الحجاب.الموضوع من طرف: ..:: سمر مينة ::..… Read More
  • حلويات العيد:غريبة معلكة بالشكلاطعدد الأشخاص : أكثر من 6 أشخاصدرجة الصعوبة : سهلةمدة الطهي : 12 دقيقةالمقادير :200غ شكلاط50غ زبدة190غ دقيق2 بيضات80غ سكر سنيدة1 خميرة فانينصف ملعقة خميرة الحلوىسكر صقيلالطريقة :1- أذيبي الشكلاط والزبدة معا في حمام مريم.2- في إ… Read More