حلويات العيد:حلوة الكويغطات


حلويات العيد:حلوة الكويغطات
حلويات العيد:حلوة الكويغطات

عدد الأشخاص : كمية كافية.
درجة الصعوبة : سهلة
مدة الطهي : حتى الطهي

المقادير:
* زلافة الزيت.
* 2 زلايف كاوكاو(فولسوداني)محمر ومقشر و مطحون.
* نصف زلافة سكر كلاصي(سكر ناعم).
* 1 ملعقة صغيرة خميرة حلوى.
* حبات من القرنفل حوالي 5 حبات مدقوقين.
* الدقيق حسب الخليط.
حلويات العيد:حلوة الكويغطات
الطريقة:
تجمع المكونات بالدقيق وتعجن ويكون منها حرابل على شكل سيكار او غريبات.




توضع الحلوى في طاوة وندخلها للفرن تطهى بعد خروجها من الفرن نتركها تبرد نأخد الحيطة والحدر لأنها سريع التكسر.
بعد ذلك نلفها في الكويغطات.
حلويات العيد:حلوة الكويغطات

وتقدم بالصحة والراحة.


الموضوع من طرف: ..:: غزل غزلان ::..

Related Posts:

  • حلوة الطبقاتعدد الأشخاص : 6 أشخاصدرجة الصعوبة : سهلةمدة الطهي : حتى الطهي*** المقادير** الطبقة الأولى* 2 بيصات* نصف كأس زيت* نصف كأس سنيدة* 1 خميرة حلوى* 4 معالق دقيق (الفورص)* 2 معالق من الشكلاطة بدرة (الكاكاو)** الطبقة ا… Read More
  • غريبة اللوزالمقادير:500 غ من اللوزملعقة صغيرة من خميرة الحلوىقبصة ملحملعقة صغيرة من الزبدة3 بيضات250 غ سكر صقيلقشرة ليمون (الحامض)للتزيين:أبيض البيضالسكر الصقيلالطريقة:نقوم بسلق اللوز وينقى ثم يطحن في المطحنة الكهربائية، ويضاف إليه الخم… Read More
  • كيكة zebraعدد الأشخاص : أكثر من 6 أشخاصدرجة الصعوبة : سهلةمدة الطهي : 40 دقيقة المقادير : 25 سنتلتر زيت250غ سكر صقيل10سنتلتر حليب4 بيضات (درجة حرارة المطبخ)قشرة حامضة محكوكة1 خميرة الحلوى300غ دقيق (مقسمة إلى 175غ و 125غ)25غ بودرة … Read More
  • كيك الفينونسيي (financier) عدد الأشخاص : أكثر من 6 أشخاصدرجة الصعوبة :  سهلةمدة الطهي : 40 دقيقة المقادير:- 100 غرام من الدقيق- كيس من الفانيليا- 250 غرام سكر سنيدة- 140 غرام بودرة اللوز- 250 غرام بياض البيض- 250 غرام الزبدة المدابة- قب… Read More
  • حلويات العيد:حلوة الكويغطاتحلويات العيد:حلوة الكويغطاتعدد الأشخاص : كمية كافية.درجة الصعوبة : سهلةمدة الطهي : حتى الطهيالمقادير:* زلافة الزيت.* 2 زلايف كاوكاو(فولسوداني)محمر ومقشر و مطحون.* نصف زلافة سكر كلاصي(سكر ناعم).* 1 ملعقة صغيرة خميرة حلوى.* حبا… Read More