حلويات العيد:غريبة معلكة بالشكلاط

عدد الأشخاص : أكثر من 6 أشخاص
درجة الصعوبة : سهلة
مدة الطهي : 12 دقيقة

المقادير :

200غ شكلاط
50غ زبدة
190غ دقيق
2 بيضات
80غ سكر سنيدة
1 خميرة فاني
نصف ملعقة خميرة الحلوى
سكر صقيل

الطريقة :
1- أذيبي الشكلاط والزبدة معا في حمام مريم.
2- في إناء آخر،إمزجي البيض والسكر جيدا تم أضيفي الخليط الاول المكون من الزبدة والشكلاط تم اسكبي بالتدريج الدقيق والخميرة.
حلويات العيد:غريبة معلكة بالشكلاط
3- ضعي العجين المحصل عليه في الثلاجة لمدة ساعتين أو مدة ساعة واحدة في المجمد.
حلويات العيد:غريبة معلكة بالشكلاط
4- أخرجي العجين من الثلاجة وشكلي منه كرات صغيرة وغطيها بالكامل بالسكر الصقيل.
حلويات العيد:غريبة معلكة بالشكلاط
5- ضعي الكرات في طاولة الفرن مدهونة أو مغطاة بورق الفرن مع ترك المسافة بين كرة وأخرى.
حلويات العيد:غريبة معلكة بالشكلاط
6- أدخلي الطاولة فرن درجة حرارته 180 درجة لمدة 12دقيقة.
حلويات العيد:غريبة معلكة بالشكلاط

بالصحة والراحة.

الموضوع من طرف: ..:: سمر مينة ::..

Related Posts:

  • حلويات العيد: صابليدرجة الصعوبة:سهلةمدة الطهي:20 دقيقةالمقادير :250 غرام زبدة250 غرام سكرناعم2 بيضاتكأس زيت1 كيس من الفانيلياالدقيق حسب الخليط لتزيين:مربا الفرولةسكر صقيلالطريقة:نضع الزبدة مع السكر الناعم (سكر صقيل) وندعكهم جيدا حتى نحصل ع… Read More
  • كيك الفينونسيي (financier) عدد الأشخاص : أكثر من 6 أشخاصدرجة الصعوبة :  سهلةمدة الطهي : 40 دقيقة المقادير:- 100 غرام من الدقيق- كيس من الفانيليا- 250 غرام سكر سنيدة- 140 غرام بودرة اللوز- 250 غرام بياض البيض- 250 غرام الزبدة المدابة- قب… Read More
  • شكلاطة سهلة للأطفالعدد الأشخاص: أكثر من 7 أشخاصدرجة الصعوبة: سهلةمدة الطهي: 30 دقيقةالمقادير:  300غرام شكلاطة من النوع الجيدمكسرات (اللوزـ كركاع)قشرالبرتقال معسلالطريقة: في حمام مريم نقوم بوضع الشكلاطة لتنحل وبعدها نأخد ملعقة كبيرة من الشك… Read More
  • كيكة zebraعدد الأشخاص : أكثر من 6 أشخاصدرجة الصعوبة : سهلةمدة الطهي : 40 دقيقة المقادير : 25 سنتلتر زيت250غ سكر صقيل10سنتلتر حليب4 بيضات (درجة حرارة المطبخ)قشرة حامضة محكوكة1 خميرة الحلوى300غ دقيق (مقسمة إلى 175غ و 125غ)25غ بودرة … Read More
  • حلويات العيد:غريبة معلكة بالشكلاطعدد الأشخاص : أكثر من 6 أشخاصدرجة الصعوبة : سهلةمدة الطهي : 12 دقيقةالمقادير :200غ شكلاط50غ زبدة190غ دقيق2 بيضات80غ سكر سنيدة1 خميرة فانينصف ملعقة خميرة الحلوىسكر صقيلالطريقة :1- أذيبي الشكلاط والزبدة معا في حمام مريم.2- في إ… Read More